Caciotta misto Pecora/100g
15.00lei
Caciotta misto Pecora - Aceasta caciotta este o branza semimaturata produsa din mixt de lapte de oaie si vaca. Are o coaja subtire de culoare galben-pai si o pasta compacta, dar moale. Gustul este dulceag, cu note aromatice tipice laptelui de oaie.
Perioada de maturare: 3-12 luni
Recomandari de servire:
Vinuri: Se potriveste cu vinuri albe usoare si aromate, precum Lugana, Gewurztraminer sau Pinot Grigio.
Pairing: Se potriveste cu paine rustica, miere delicata sau gemuri de fructe.
Ingrediente : Lapte de oaie și vaca pasteurizat, fermenti lactici, cheag, sare. Coaja nu este comestibila.
Alergeni : Contine lapte si produse pe baza de lapte.
