BRESAOLA artizanală Salumificio Squisito Parma /100g

30.00lei

Bresaola artizanală – Salumificio Squisito Parma

Finețe, prospețime și tradiție din inima Italiei

Această bresaola artizanală, produsă de Salumificio Squisito Parma, este realizată exclusiv din carne de vită Punta d’Anca, de cea mai bună calitate. Maturată lent și condimentată cu ierburi aromatice și mirodenii naturale, bresaola Squisito se remarcă prin textura sa fragedă, culoarea rubinie intensă și gustul curat, elegant și echilibrat.

Caracteristici:

  • Producător: Salumificio Squisito Parma

  • Tip produs: mezel crud-uscat din carne de vită Punta d’Anca

  • Origine: Parma, Italia

  • Textură și gust: fragedă, aromată, cu note fine de condimente și o dulceață naturală dată de maturarea lentă

  • Servire: se taie foarte subțire și se servește ca antipasto, în platouri gourmet, în salate sau alături de Parmigiano Reggiano și ulei de măsline extravirgin

Recomandări de pairing:

Ideală cu Grana Padano, rucola și câteva picături de ulei Salvagno Bio, alături de un vin roșu ușor sau vin alb sec.

Ingrediente : carne de porc (obraz ), sare, piper,  zaharoza, dextroza, arome si condimente, Conservanți: E250 - E252

Valori nutritionale per 100 g  :

-        Valoare energetica : 152 Kcal/ 636 KJ

-        Grasimi : 2.0 g

-        Grasimi saturate : 0.72 g

-        Carbohidrati : 0.4 g

-        Zaharuri : 0.4 g

-        Proteine : 33.1 g

-        Sare : 2 g

Alergeni : nu contine